Les chefs professionnels pourraient être des types très pressés, sujets à des arguments passionnés - mais en ce qui concerne les couteaux mondiaux, les chefs du monde entier peuvent convenir que ces couteaux sont les meilleurs.
Les couteaux mondiaux sont réputés pour leur qualité supérieure, leurs bords de coupe plus nettement que d'agitation, leur pondération parfaite et leur conception immédiatement reconnaissable. Global s'inspire de son inspiration manufacturière des anciens épéistes japonais, qui ont perfectionné l'art de la fabrication d'épées pour produire des lames fortes et pointues pour les samouraïs.
Aujourd'hui, suite à la tradition séculaire de l'épée de samouraï, Global continue de produire des couteaux de la meilleure qualité. Et, tout comme les épées des samouraïs, chaque couteau mondial donne une distinction au chef qui l'utilise - amateur ou professionnel.
Product Specifications
- Léger et confortable à tenir.
- Tempéré et durcis en glace, la lame tient un bord tranchant de rasoir plus longtemps que tout autre acier et résiste à la rouille, aux taches et à la corrosion.
- Chaque couteau est soigneusement pondéré pour assurer un équilibre parfait dans la main et une efficacité de coupe maximale.
- La construction transparente est hygiénique, éliminant le risque de nourriture ou de saleté piégé n'importe où sur le couteau.
- Un affûtage périodique est recommandé pour maintenir le bord ultra-sharp de la lame.
- Utilisez uniquement avec des planches à découper en bois.
- Lavage à la main recommandé.
- Length : 20 cm
- Width : 20 cm
- Height : 20 cm